FOOD TECH TERMINA EL DISEÑO
Y LA CONSTRUCCIÓN DE LAS INSTALACIONES DE PROCESAMIENTO
Y ALMACENAMIENTO DE BARBER FOODS
Portland, ME, 8 de Diciembre
de 2005 – La compañía
de planeación, ingeniería y construcción
con base en Massachusetts, Food Tech, concluyó el
diseño y la construcción de una instalación
de procesamiento de alimentos de etapas múltiples
de 64,008 metros cuadrados perteneciente a Barber Foods,
fabricante de innovadores platillos, entremeses y botanas
de pollo en Portland, Maine.
El proyecto consistió en convertir la bodega
que Barber Foods acaba de adquirir en Milliken Road,
y que anteriormente era el centro de distribución
SuperValu, en una instalación con un congelador
de distribución y oficinas corporativas. Este
proyecto se llevó a cabo en dos etapas.
La Etapa I incluyó la renovación de
los 5,180 metros cuadrados de espacio para las oficinas
corporativas, los 18,288 metros cuadrados de espacio
del congelador y los 3,962 metros cuadrados del área
de refrigeración. Una vez terminado el proyecto,
el personal que labora en las oficinas corporativas
se reubicó de edificio de Barber ubicado en
la calle St. John en Portland a las nuevas oficinas
reconstruidas en Milliken Road. Barber también
consolidó las operaciones de materias primas
y producto terminado de la calle St. John al nuevo
espacio renovado.
En la Etapa II , una parte del edificio restante se
convirtió en áreas para procesamiento
de materias primas para la preparación de los
materiales que se van a utilizar en la instalación
de la calle St. John.
“La nueva ubicación cuenta con un fácil
acceso al I-95, un sitio de gran magnitud que da cabida
al crecimiento futuro y una estructura existente que
demostró su capacidad para adaptarse a la conversión
de un espacio de almacenamiento a una instalación
de producción,” aseveró David S. Wittliff,
P.E., Vicepresidente Senior de Food Tech.
"El equipo de Food Tech hizo un excelente trabajo
colaborando con nosotros en el diseño y reconstrucción
de nuestra nueva instalación de la Calle Milliken
," aseguró Stephen Barber, Presidente y
Director Ejecutivo de Barber Foods.
Con oficinas en Boston, Chicago, Nueva York y Los Ángeles,
Food Tech (www.foodtech.com) se especializa en el diseño
y la construcción de instalaciones de procesamiento
y distribución de alimentos en todo el país.
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