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Comercial Mexicana inicia la construcción de un nuevo y avanzado centro de distribución de productos perecederos de 18,580 m² en la Ciudad de México, con Food Tech como su socio técnico.

Para brindar una selección más amplia de productos alimentarios frescos y congelados, y mantener los más altos estándares de calidad a través de todos los establecimientos de Comercial Mexicana, la junta ha decidido renovar una instalación de almacenamiento en seco existente para convertirla en un moderno centro de distribución de productos perecederos y ha seleccionado a Food Tech para brindar asistencia a su grupo de ingeniería corporativo en lo relativo a la planeación, ingeniería y construcción de instalaciones.  La instalación contará con  múltiples zonas de temperatura, muelles de almacén refrigerados, cuartos presurizados para plátano, un sistema de refrigeración por amoníaco y un depósito de víveres.

Con oficinas en Boston, Chicago, Nueva York y Los Angeles, Food Tech (www.foodtech.com) se especializa en la planeación, ingeniería y construcción de plantas procesadoras de alimentos y centros de distribución de productos secos, perecederos y congelados en todo Norte y Sudamérica. Para obtener mayor información, se nos puede contactar por correo electrónico: mgolden@foodtech.com; o por teléfono, al (800) 880‑0118.

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Persona de Contacto:
Mike Golden, Vicepresidente Ejecutivo
Food Tech, LLC
Correo electrónico: mgolden@foodtech.com